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Finalmente è arrivato il nuovo numero de Il Sommelier.

Finalmente è arrivato il nuovo numero de Il Sommelier. Nuova grafica e nuovi contenuti Sfoglialo qui: #Fisar #NoiFisar #IlSommelier ...
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Sfoglia InFamiglia di Dicembre

E' uscito il nuovo numero di #InFamiglia con tutti gli eventi e le attività delle nostre Delegazioni. Leggilo qui: https://www.calameo.com/read/00582176428a926195bdb?authid=jKMO56EBXdZJ #ilsommeliermagazine #fisar #noifisar #ilsommelier #winemagazine ...
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Rassegna stampa: Carlotta Salvini Miglior Sommelier dell’Anno 2019

Leggi qui la rassegna stampa dedicata al Concorso Nazionale FISAR per il: Miglior Sommelier 2019 ...
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#NoiFisar – nasce la nostra APP ufficiale!

Con l’App #NoiFisar, il mondo della sommellerie è a portata di mano. Qui, puoi trovare informazioni sui corsi e sugli eventi, ma anche appuntamenti, attività, iniziative... Inoltre, trovi un ampio spazio dedicato alle news del settore, al magazine Il Sommelier e ai locali associati. Tutto qui, in #NoiFisar. Un’App a portata di mano. SCOPRILA QUI ...
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Antonio Papini è il vincitore del Concorso “Progetta la Tessera Fisar 2020”

Si chiama Antonio Papini e  appartiene alla Delegazione Fisar di Livorno, di professione si occupa di comunicazione. E' lui, Antonio Papini, il vincitore della V edizione del Concorso Progetta la Tessera Fisar 2020, la Card Fisar che ci accompagnerà lungo tutto il prossimo anno ...
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Carlotta Salvini si aggiudica il titolo Fisar Miglior Sommelier d’Italia 2019

E’ Carlotta Salvini la vincitrice della XXVI edizione del Concorso Miglior Sommelier d’Italia targato Fisar, la massima competizione nazionale per la Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori. La finale disputata lo scorso sabato, presso l’Acquario di Livorno, ha visto 8 agguerriti avversari sfidarsi per l’ambito e prestigioso titolo. La Giuria ha proclamato il vincitore durante la Cerimonia di Premiazione, avvenuta all’interno della Cena di Gala, a Palazzo Pancaldi, assegnando alla senese Carlotta Salvini il Premio Rastal: “E’ stata un’emozione unica. Ho trovato molta acclamazione – ha affermato la Miglior Sommelier d’Italia 2019-. E’ stata una soddisfazione personale ma non solo, ...
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FISAR al Merano Wine Festival

Con Merano WineFestival si apre una nuova e grande esperienza per i Sommelier Fisar. A tutti i nostri ragazzi, impegnati in questi giorni, vanno i nostri auguri di buon lavoro! ...
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Il Presidente Terzago nuovo Ambasciatore del Tartufo Bianco di San Miniato

Domani, sabato 9 novembre, a San Miniato, in provincia di Pisa, si aprirà la 49° edizione della Mostra Mercato nazionale del Tartufo Bianco che quest’anno vedrà il Sindaco Simone Giglioli,  insignire il nostro Presidente Luigi Terzago del titolo di Ambasciatore del Tartufo Bianco di San Miniato. Nella stessa mattinata a Palazzo Comunale riceveranno la nomina di "nuovi ambasciatori " anche Erik Tonelli, attore in "Un posto al Sole"- Rai Tre; Gioacchino Bonsignore - Condutture di Tg5 Gusto e Caporedattore del Tg5; Marco Ardemagni - scrittore e conduttore di Caterpillar Radio2; Alberto Lupini - Direttore "Italia a Tavola"; Giuseppe Calabrese - prestigiosa firma ...
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Un’agevolazione per la Settimana di Alta Formazione in Biodinamica per il Vino

Fisar ha stretto un accordo con Cambium- Alta formazione in agricoltura biodinamica - per la: “Settimana di Alta Formazione in Biodinamica per il Vino” che si terrà dal 2 al 7 marzo 2020 presso la sede del Castello del Trebbio, alle porte di Firenze. Un appuntamento dedicato all’agricoltura biodinamica con moduli di viticoltura, enologia, scienza del suolo, fisiologia vegetale, strategia gestionale, marketing e storytelling del vino, laboratori di degustazione e visite aziendali. La didattica vedrà l’alternanza di lezioni frontali, visite aziendali, momenti di degustazione, incontri con produttori, momenti di scambio e conoscenza. L’edizione 2020 porterà in aula alcuni protagonisti della scena ...
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FISAR IN ROSA IN TOUR, LE MARCHE SEGRETE

Anche quest’anno, in occasione del consueto annuale appuntamento, Fisar in Rosa organizza un percorso alla scoperta del territorio italiano e dei suoi prestigiosi vini. Visiteremo le Marche per far conoscere, alle socie e ai soci fisariani provenienti dalle diverse delegazioni d’Italia, il variegato territorio della regione partendo dalle colline dell’entroterra per giungere alla Riviera del Conero. Sarà un viaggio attraverso luoghi unici, ancora poco conosciuti, estranei al turismo di massa, durante il quale potremo godere di panorami mozzafiato e ammirare territori intrisi di storia, ricchi di tradizioni, di buon cibo e di bellezze naturali. Trascorreremo un fine settimana insieme, visitando ...
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E’ online #infamiglia di Novembre

E' online il nuovo numero di #infamiglia con tutti gli eventi e le attività delle Delegazioni FISAR. Sfoglialo subito: questo mese insieme a FISAR Firenze FISAR Roma FISAR Milano FISAR Civitavecchia e Costa Etrusco-Romana Fisar Teramo #infamiglia #ilsommelier #fisar #noifisar #winelovers #winemagazine ...
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Eletto l’Organo di Controllo

Il 24 e il 25 ottobre 2019 gli Associati Fisar si sono espressi per eleggere i componenti del Collegio dei Revisori. I risultati della votazione sono: Revisori eletti: Scapolo Claudio con 259 voti Colombo Franco con 259 voti Modena Giancarlo con 201 voti Riserve: Iodice Carlo con 191 voti Nicoletti Franco Alfredo con 118 voti ...
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Fisar in Rosa al Gourmet Food Festival

FISAR IN ROSA WINETASTING/TAVOLA ROTONDA         PRODUZIONI ENOLOGICHE PIEMONTESI DI ECCELLENZA AL FEMMINILE 23 Novembre 2019-ore 12.30 I quattro vini Piemontesi, da vitigno autoctono, interpretati da quattro appassionate vignaiole, ambasciatrici dell’autentico patrimonio enologico italiano, sono rappresentativi di una delle zone vitivinicole  più importanti del nostro Paese. Sarà un viaggio sensoriale alla scoperta di vini unici, bianchi e rossi, che si distinguono per eleganza e raffinatezza, conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo, raccontati direttamente da intraprendenti produttrici della grande regione vinicola del Piemonte. Intervengono: ANTONELLA SESSA Sommelier, Referente Fisar in Rosa Italia Nordovest Modera l’incontro e guida la degustazione dei ...
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FISAR IN ROSA IN CUCINA CON DONNE, VINO E PRESIDI SLOW FOOD

Si terrà  sabato 16 novembre alle ore 15 a Livorno, in occasione di MareDiVino 2019, lo Show Cooking targato Fisar in Rosa, dedicato alle donne, al buon cibo e al buon vino, durante il quale la talentuosa chef Silvia Volpe, utilizzando esclusivamente prodotti dei presidi toscani Slow Food, elaborerà alcuni piatti speciali. Le produttrici vitivinicole partecipanti all’evento presenteranno i loro vini, di assoluta qualità, rappresentativi di un territorio altamente vocato alla viticoltura, da accompagnare alle prelibatezze culinarie proposte per l’occasione. La degustazione dei piatti in abbinamento ai vini sarà condotta dalla Sommelier e relatrice Fisar Nadia Salvador. Il servizio dei vini sarà effettuato ...
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Merano Wine Festival 2019, agevolazioni ticket d’ingresso

Per partecipare al Merano Wine Festival 2019 con Fisar puoi acquistare il biglietto giornaliero d’ingresso al prezzo dedicato agli operatori del settore, un’agevolazione compresa tra il 10% e il 15%, a seconda del ticket che scegli: Come? ti basta essere Associato Fisar, in regola con la tessera annuale; prenotandoti sul sito: https://www.segreteriafisar.online/merano-wine-festival/ (ricordarti di registrarti se non l'hai già fatto); compilando il format e scegliendo il giorno in cui desideri partecipare all'evento (da venerdì 8 a martedì 12 novembre). Successivamente, ti sarà inviato un codice personale alla tua email che ti permetterà di acquistare il ticket giornaliero al prezzo operatori del settore ...
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A Slow Wine 2020 si lancia il corso Alto Apprendistato in Sommellerie e management di cantina

Sabato scorso, 12 ottobre, alle Terme Tettuccio di Montecatini Terme è andata in scena la decima edizione Slow Wine. Una manifestazione che ha visto coinvolti 93 Sommelier Fisar con oltre mille vini in degustazione dislocati perlopiù sotto il porticato in stile Liberty delle Terme. Alla presentazione della Guida Slow Wine 2020, tenutasi la mattina, il nostro Presidente Luigi Terzago, con il suo discorso, ha ricordato: “Oggi è un giorno importante perché non solo festeggiamo l’edizione nuova della guida ma è un giorno speciale anche perché oggi è il compleanno di Slow Wine e compie ben 10 anni. A nome di ...
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Comunicazione dalla Segreteria

A far data dal 30 luglio 2019 il sig. Rabachino non riveste più alcuna carica all'interno di FISAR ...
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Arrivano i Premi Fisar dedicati agli Associati, alle Delegazioni e ai Locali.

Qui sotto. trovi il link con tutte le categorie dei premi, mentre per conoscere il nome dei Vincitori ti basta partecipare al Congresso nazionale del 17 novembre a Livorno. Un motivo in più per esserci! https://www.fisar.org/noifisar/premi/per-gli-associati-le-delegazioni-ed-i-locali/ ...
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Il Congresso Nazionale 2019

Torna l'atteso appuntamento annuale dedicato agli Associati Fisar: il Congresso Nazionale che quest'anno si terrà nella città di Livorno il 17 novembre prossimo. Un momento di riflessione sui valori e progetti federativi ma anche di aggregazione e di incontro tra amici di vecchia data e nuove conoscenze. Ad arricchire l'evento congressuale ci saranno due momenti di convivialità e giovialità oramai irrinucialibili per #NoiFisar, il "Lunch" della domenica e la "Cena di gala" del sabato. Per prenotarti: - al "Lunch" di domenica 17 novembre; - alla "Cena di gala" di sabato 16 novembre Basta cliccare QUI. Potrai scegliere di prenotare l'evento, ...
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Verso le elezioni dell’Organo di Controllo.

Dalle ore 9.00 di giovedì 24 ottobre 2019 fino alle ore 14:00 di venerdì 25 ottobre 2019 saranno aperte le votazioni online: quest'anno potrai votare anche da casa, direttamente dal tuo smartphone! Guarda il video: #Fisar #NoiFisar #elezioni #votoelettronico #evoting ...
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Conad Grosseto e FISAR Colline Maremmane insieme per promuovere i vini del territorio

Un percorso alla scoperta dell’affascinante mondo del vino prenderà il via dal 5 ottobre e proseguirà fino a dicembre, all’interno dei negozi Conad di Grosseto, in via Clodia e via Senegal. Obiettivo dell’iniziativa, frutto dell’accordo tra Conad Grosseto e FISAR Colline Maremmane, è quello di far conoscere il ricco panorama di vini presenti nei supermercati Conad, con una particolare attenzione alle prestigiose etichette dei produttori locali. In tutto saranno 12 le giornate di degustazione, sei in via Clodia e sei in via Senegal, con orario 10-13 e 15-20, durante le quali i sommelier FISAR si occuperanno della presentazione delle aziende vinicole e ...
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Anteprima Slow Wine 2020

Slow Wine compie 10 anni! Chissà quali novità ci aspettano, per questo importante traguardo, nell'edizione 2020 della guida "Slow wine 2020. Storie di vita, vigne, vini in Italia". Per scoprirlo basta partecipare all'Anteprima che ci sarà domenica 6 ottobre a Palazzo Bovara a Milano. Da diversi anni Fisar è partner di Slow. Per questo motivo,  durante l'evento interverrà anche il nostro Presidente Luigi Terzago. Vi aspettiamo numerosi ...
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Nasce lo sportello lavoro FISAR

Vuoi che la tua formazione professionale diventi un'opportunità lavorativa? Collegati a www.fisar.org/noifisar/opportunita/sportello-lavoro/ #Fisar #GetFisar #sportellolavoro #lavoro ...
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FISAR al Salone della Nautica

Mentre la città di Genova si prepara all'imminente Salone della Nautica, tutti i nostri Sommelier liguri sono già pronti per il grande evento che li vedrà impegnati dal 19 al 24 settembre. #Fisar #NoiFisar #SommelierFisar #Sommelier #salonenautico #salonenauticogenova #Genova ...
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FISAR a Cheese 2019

Fervono i preparativi per la XII edizione di Cheese! Anche quest'anno, Noi di Fisar, saremo al fianco della Banca del Vino per far conoscere e apprezzare al pubblico i 600 vini in degustazione abbinati sapientemente a gustosi e pregiati formaggi. Vi aspettiamo a Brà dal 20 al 23 settembre. #Fisar #NoiFisar #SommelierFisar #Sommelier #Cheese #Slowine #bacadelvino #vinoeformaggi #formaggi ...
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Grande successo per i primi due “Avvinamenti Musicali”

Un grazie a tutti i nostri Sommelier protagonisti, il 31 agosto scorso, dei primi due “Avvinamenti Musicali” in occasione dei concerti di Luca Carboni, al @palmanovaoutlet, e di Roberto Vecchioni, al @mantovaoutlet. Fisar, un’altra #storia #NoiFisar #lafisarchecipiace #avvinamentimusicali @fmedia   ...
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Inizia una nuova stagione

Una nuova stagione sta per aprirsi, quella dei corsi per Sommelier FISAR. FISAR pensa al Sommelier come ad un viaggiatore alla scoperta di sapori e profumi, un ricercatore della cultura enologica mondiale, un valido consulente in grado di capire le necessità dell’interlocutore e soddisfarle con competenza e professionalità. Entra anche tu nella grande famiglia dei sommelier FISAR. SCOPRI I CORSI IN PARTENZA VICINO A TE https://www.fisar.org/corsi-in-partenza/ ...
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C&D Caserta, evento annullato

🔴 EVENTO ANNULLATO Si comunica che il Corso C&D, Comunicazione e Degustazione, previsto per il 28 e 29 settembre in provincia di Caserta è stato annullato. Ci scusiamo per l'inconveniente ...
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Vuoi metterti in gioco come Sommelier? Partecipa alla selezione per il Miglior Sommelier dell’Anno Sud e Isole.

La sfida si terrà il prossimo 15 settembre presso Palazzo Di Lorenzo - Ceraso (Salerno). Se appartieni all'area del Sud e Isole hai tempo fino a giovedì 5 settembre. Come? Basta andare sul sito Fisar.org ed entrare nell’Area Riserva Soci e aprire il Fisar Cloud, Concorsi, Miglior Sommelier dell’Anno 2019. Qui, troverai il Regolamento, l’informativa sulla privacy e la scheda d’iscrizione alle selezioni Italia Sud e Isole. Compilala e inviala all’indirizzo mail prenotazioni@fisar.com ...
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Avvinamenti musicali

Avvinamenti musicali è una nuova storia di FISAR che vuole raccontare il binomio "vino e musica" in collaborazione con @Fmedia. Presto i dettagli. https://www.fisar.org/partner/avvinamenti-musicali/ #unaStoriaFisar #Fisar #vinoemusica ...
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