La redazione

Direttore Responsabile
Dr.sa Alice Lupi, PhD.
Email: direttore@ilsommelier.com

Redazione Centrale
Via dei Condotti 16, 56017 Asciano (PI)
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Registrazione al Tribunale di Pisa n° 21 del 15.11.1983
Editore FISAR – Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori

Collaboratori:
Alberto Doria, Marco Ferrari, Enza Bettelli, Silvana Delfuoco, Angelo Gaja, Donato Lanati, Anna Cardin, Sandro Marini, Fede&Tinto,  Karen Casagrande, Lorena Lancia, Adriana Cesarò, Laura Grossi, Silvia Parcianello, Enzo Grossi, Gualtiero Anelli, Stefania Zolotti, Jimmy Pessina, Alice Lupi, Giuseppe Martelli, Lara Loreti, Nicola Masiello, Davide Amadei, Gladys Torre Urday, Valerio Sisti, Saverio Scarpino, Gudrun Dalla Via, Giorgio Colli, Luciana Rota, Anita Mercoliano, Giuseppe Sicheri, Riccardo Lagorio, Attilio Scienza, Luigi Terzago, Alberto Cugnetto, Luisella Rubin, Marcello Masi, Rocco Tolfa, Stefano Borelli, Fabio Ciarla, Germano Longo, Patrizia Lodola, Emma Lami, Elcio Antonio Giusti.

Fotografi:
Alberto Doria, Jimmy Pessina, Enza Bettelli,

Il Sommelier 
Direttore Responsabile Alice Lupi
.
Editore FISAR
Reg. Tribunale di Pisa n. 21 del 15.11.1983
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