La Delegazione Fisar Manziana Lago di Bracciano nasce nel 2005 grazie alla passione di un gruppo di amici e comprende i comuni di Manziana, Bracciano, Anguillara, Sabazia, Trevignano Romano ai quali si sono aggiunti di recente Canale Monterano, Campagnano di Roma, Formello, Olgiata.
In felice posizione, dunque, in un territorio ricco di storia, antiche tradizioni, natura protetta e bellezze paesaggistiche tipiche della Tuscia Romana nonché di pregiati prodotti locali e ove la diffusione della cultura enogastronomica si identifica con la
valorizzazione del territorio stesso.
Con questo spirito si organizzano corsi di formazione professionale per Sommelier rivolti agli appassionati, a sostegno dei numerosi addetti alla ristorazione e più in generale all’accoglienza di qualità. E nella stessa direzione si collabora con Enti ed Associazioni locali.
La convivialità è sempre la chiave delle nostre numerose degustazioni ed approfondimenti dedicati al mondo del vino e particolarmente degli eventi organizzati. Tra tutti: “Vino in armonia”, amato appuntamento con l’abbinamento
tra vino e musica, “Rose Rosati e Rosé”, degustazione di vini rosati da tutta Italia nella splendida cornice della Festa delle Rose.
Non ultime le esperienze legate al Gemellaggio che ci hanno portato in Francia e in Germania e sempre ci vedono impegnati a ricambiare una premurosa accoglienza.
La cultura di un’enogastronomia di qualità sta crescendo nel nostro territorio, non mancheremo di idee ed argomenti per sostenerla. Non senza divertimento: venite
con noi!