C’è la terra: il Vesuvio, il terreno lavico, 16 ettari di vigna.

C’è l’uomo: Maurizio Russo, erede di una tradizione vinicola di famiglia.

C’è il lavoro: dal 1948 un impegno quotidiano per creare un luogo dove la produzione del vino biologico si unisce all’accoglienza. Poche bottiglie, tutte di qualità, vendute direttamente in cantina.

Un’azienda che guarda lontano, ma che resta legata al suo territorio

È il 1948, l’Italia si sta riprendendo dalla seconda Guerra Mondiale e Giovanni Russo decide di fondare una piccola azienda vinicola a Trecase, sulle falde del Vesuvio.

All’epoca il vino si trasportava a Napoli a bordo di carri trainati da cavalli e là si svolgeva la “trafeca”: la trattativa tra piccoli produttori e negozianti che rivendevano il vino in città.

Il figlio di Giovanni, Maurizio, inizia ben presto ad aiutare il padre nella sua attività cominciando la gavetta come operaio.

Diciotto anni fa la svolta: Maurizio decide di aprire alle visite guidate dei turisti che cominciavano a chiedere di visitare le cantine, a migliorare la qualità e a limitare la distribuzione vendendo il vino solo direttamente.

La Cantina

I silos per lo stoccaggio del vino si trovano all’interno della cantina dove avviene l’intero processo produttivo del vino. Dopo la vendemmia l’uva non subisce lo stress del trasporto. Dalle viti alla vendemmia fino all’imbottigliamento: l’intero procedimento avviene in azienda.

Il vigneto

Le varietà d’uva coltivate alla Cantina del Vesuvio, il caprettone e il piedirosso, sono tra le più antiche della storia, già conosciute prima ancora dei Romani.

Il vigneto è allevato a spalliera con le viti di piedirosso mentre il caprettone viene coltivato con il metodo della pergola vesuviana per tenerlo al riparo dal sole.

La nostra azienda si contraddistingue da anni per la disponibilità in tema di accoglienza, e ci farebbe piacere poter offrire la nostra disponibilità alla Fisar sotto tutti gli aspetti!