Evento Categoria: Degustazione Vini
Sono pochi i nomi che fanno volare la mente verso un territorio come Speri con la Valpolicella.
Parliamo di una famiglia che da sette generazioni incarna fedelmente l’anima della “terra dalle molte cantine”; un’anima forte, severa e genuina come i suoi vini.
Torna la “Serata con il produttore”, che quest’anno vedrà la preziosa partecipazione di Giampaolo Speri, il quale ci accompagnerà attraverso la storia e i vini (pluripremiati) della sua famiglia, con un occhio di riguardo per la punta di diamante della tenuta: l’Amarone Classico Sant’Urbano, un prodotto magico e realizzato solo nelle annate migliori.
Ma l’appuntamento al Barbaresco di Legnano sarà anche l’occasione per scoprire come questo vino mitico evolve con il passare degli anni.
Saranno tre, infatti, gli amaroni in degustazione: il 2015, il 2010 e il 2005.
Oltre ad altri due capolavori targati Speri come il Valpolicella Classico Superiore e il Recioto Classico, realizzati, al pari dell’Amarone, dopo un attentissimo lavoro tra le vigne – tutte di proprietà e con certificazione biologica – e la cantina.
In degustazione:
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