Il Programma FISAR per Vinitaly 2019
Il nostro programma di attività ed eventi al Vinitaly 2019 è pronto.
Incontri, dibattiti, degustazioni e tutte le informazioni sull’attività di FISAR e delle Delegazioni territoriali. In più la nuova rivista Il Sommelier Magazine che si presenta al grande publbico totalmente rinnovata.
Qui sotto il programma completo.
Scaricate il PDF e portatelo con voi in fiera, sarà un’ottima guida.
Vi aspettiamo!
Scarica il programma FISAR Vinitaly 2019IL PROGRAMMA COMPLETO
ORE 12:30
PREMIO ALLA COMUNICAZIONE 2019 F.I.S.A.R.
Premierà la Giunta Esecutiva
DOVE
Palco centrale Area MIPAAFT
ORE 15:00
SEI ESPRESSIONI DI GRANDI VINI ROSATI ITALIANI
FISAR in Rosa – Modera il Wine tasting/Tavola rotonda la giornalista Gladys Torres
DOVE
Sala C 1° piano Pad.10/ Area Centro Servizi “Bra”
ORE 16:30
Presentazione della Guida “I MIGLIORI 100 VINI ROSA D’ITALIA” Slow Food Editore.
Presentazione a cura di Patrizia Loiola
DOVE
Sala C 1° piano Pad.10/ Area Centro Servizi “Bra”
ORE 13:00
Coord. FISAR Sud ed Isole
VINO, STORIA E TRADIZIONE.
Villa Matilde, i custodi della storia e artefici della rinascita del Falerno.
Ospite
L’azienda VILLA MATILDE – Modera Carlo Iacone, Consigliere Nazionale. Degustazione a cura del Miglior Sommelier F.I.S.A.R. 2018 Marco Barbetti
In degutsazione
Vino in degustazione: “FALERNO DEL MASSICO ROSSO D.O.P Annate: 2018 – 2014 – 2013 – 2012
DOVE
Area MIPAAFT – Sala degustazioni
ORE 15:00
Coord. FISAR Nord-Ovest
VINO, STORIA E TRADIZIONE.
La Scolca, 100 anni di Gavi e di emozioni.
Ospite
l’Azienda Agricola LA SCOLCA s.s. – Modera Roberto Rabachino, Coordinatore Nord-Ovest. Degustazione a cura del Miglior Sommelier F.I.S.A.R. 2018 Marco Barbetti
In degustazione
“GAVI DEI GAVI” D.O.C.G (100% Cortese) Annate: 2017 – 2016 – 2015 – 2012
DOVE
Area MIPAAFT – Sala degustazioni
ORE 16:00
Coord. FISAR Italia Centro
VINO, STORIA E TRADIZIONE.
Ornellaia, la cantina tra le più iconiche al mondo. Con la partecipazione del direttore dell’azienda l’enologo Axel Heinz.
Ospite
L’azienda ORNELLAIA – Modera Flavio Nuti, Coordinatore Italia Centro. Degustazione a cura del Miglior Sommelier F.I.S.A.R. 2018 Marco Barbetti
In degustazione
Presentazione dei vini Le Serre Nuove 2016 e 2013. Verticale Ornellaia : 2016, 2013, 2012, 2009.
DOVE
Sala C 1° piano Pad.10/ Area Centro Servizi “Bra”
MASTERCLASS COFFEE ACCADEMY MANUEL CAFFE’.
Analisi sensoriale del caffè, teorica e pratica, di degustazione con il metodo cupping.
Per prenotazioni: comunicazione@fisar.com
DOVE
Padiglione 8 – Stand G6
ORE 11:30
LE TRE ANIME DEL PRIMITIVO DI MANDURIA Riserva, DOP e DOCG Dolce Naturale
Dop: Sessantanni, Cantine San Marzano – Riserva: L’unico, Agricola Erario – Docg: Madrigale, Produttori di Manduria
Per prenotazioni: comunicazione@fisar.com
DOVE
Padiglione 11 – Isola B2
ORE 15:00
Coord. FISAR Nord-Est
VINO, STORIA E TRADIZIONE.
Bertani, identità autentica.
Ospite
L’azienda BERTANI – Modera Lorenzo De Rossi, Coordinatore Nord Est. Degustazione a cura del Miglior Sommelier F.I.S.A.R. 2018 Marco Barbetti
In degutsazione
Soave Bertani Original Vintage Edition 2016 D.O.C. – 2. Secco Vintage Original Vintage Edition 2015 Verona IGT – 3. Ognisanti Valpolicella Superiore 2015 D.O.C. – 4. Amarone Classico 2010 D.O.C.
DOVE
Area MIPAAFT – Sala degustazioni
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