Il Programma FISAR per Vinitaly 2019

Il nostro programma di attività ed eventi al Vinitaly 2019 è pronto.

Incontri, dibattiti, degustazioni e tutte le informazioni sull’attività di FISAR e delle Delegazioni territoriali. In più la nuova rivista Il Sommelier Magazine che si presenta al grande publbico totalmente rinnovata.

Qui sotto il programma completo.

Scaricate il PDF e portatelo con voi in fiera, sarà un’ottima guida.

Vi aspettiamo!

Scarica il programma FISAR Vinitaly 2019

IL PROGRAMMA COMPLETO

Domenica 7 APRILE 2019

ORE 12:30

PREMIO ALLA COMUNICAZIONE 2019 F.I.S.A.R.
Premierà la Giunta Esecutiva

DOVE
Palco centrale Area MIPAAFT


ORE 15:00

SEI ESPRESSIONI DI GRANDI VINI ROSATI ITALIANI
FISAR in Rosa –
Modera il Wine tasting/Tavola rotonda la giornalista Gladys Torres

DOVE
Sala C 1° piano Pad.10/ Area Centro Servizi “Bra”


ORE 16:30

Presentazione della Guida “I MIGLIORI 100 VINI ROSA D’ITALIA” Slow Food Editore.
Presentazione a cura di Patrizia Loiola

DOVE
Sala C 1° piano Pad.10/ Area Centro Servizi “Bra”

Lunedì 8 APRILE 2019

ORE 13:00

Coord. FISAR Sud ed Isole
VINO, STORIA E TRADIZIONE.
Villa Matilde, i custodi della storia e artefici della rinascita del Falerno.

Ospite
L’azienda VILLA MATILDE – Modera Carlo Iacone, Consigliere Nazionale. Degustazione a cura del Miglior Sommelier F.I.S.A.R. 2018 Marco Barbetti

In degutsazione
Vino in degustazione: “FALERNO DEL MASSICO ROSSO D.O.P Annate: 2018 – 2014 – 2013 – 2012

DOVE
Area MIPAAFT – Sala degustazioni

ORE 15:00

Coord. FISAR Nord-Ovest
VINO, STORIA E TRADIZIONE.
La Scolca, 100 anni di Gavi e di emozioni.

Ospite
l’Azienda Agricola LA SCOLCA s.s. – Modera Roberto Rabachino, Coordinatore Nord-Ovest. Degustazione a cura del Miglior Sommelier F.I.S.A.R. 2018 Marco Barbetti

In degustazione
“GAVI DEI GAVI” D.O.C.G (100% Cortese) Annate: 2017 – 2016 – 2015 – 2012

DOVE
Area MIPAAFT – Sala degustazioni

 

ORE 16:00

Coord. FISAR Italia Centro
VINO, STORIA E TRADIZIONE.
Ornellaia, la cantina tra le più iconiche al mondo. Con la partecipazione del direttore dell’azienda l’enologo Axel Heinz.

Ospite
L’azienda ORNELLAIA – Modera Flavio Nuti, Coordinatore Italia Centro. Degustazione a cura del Miglior Sommelier F.I.S.A.R. 2018 Marco Barbetti

In degustazione
Presentazione dei vini Le Serre Nuove 2016 e 2013. Verticale Ornellaia : 2016, 2013, 2012, 2009.

DOVE
Sala C 1° piano Pad.10/ Area Centro Servizi “Bra”

 

Martedì 9 APRILE 2019

ORE 10:30
MASTERCLASS COFFEE ACCADEMY MANUEL CAFFE’.
Analisi sensoriale del caffè, teorica e pratica, di degustazione con il metodo cupping.
Per prenotazioni: comunicazione@fisar.com

DOVE
Padiglione 8 – Stand G6

ORE 11:30

LE TRE ANIME DEL PRIMITIVO DI MANDURIA Riserva, DOP e DOCG Dolce Naturale
Dop: Sessantanni, Cantine San Marzano – Riserva: L’unico, Agricola Erario – Docg: Madrigale, Produttori di Manduria
Per prenotazioni: comunicazione@fisar.com

DOVE
Padiglione 11 – Isola B2

 

ORE 15:00

Coord. FISAR Nord-Est
VINO, STORIA E TRADIZIONE.
Bertani, identità autentica.

Ospite
L’azienda BERTANI – Modera Lorenzo De Rossi, Coordinatore Nord Est. Degustazione a cura del Miglior Sommelier F.I.S.A.R. 2018 Marco Barbetti

In degutsazione
Soave Bertani Original Vintage Edition 2016 D.O.C. – 2. Secco Vintage Original Vintage Edition 2015 Verona IGT – 3. Ognisanti Valpolicella Superiore 2015 D.O.C. – 4. Amarone Classico 2010 D.O.C.

DOVE
Area MIPAAFT – Sala degustazioni

 

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FISAR a Vinitaly - dove trovarci

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