FISAR IN ROSA IN CUCINA CON DONNE, VINO E PRESIDI SLOW FOOD

Alexa | 17 Ottobre 2019 |

Si terrà  sabato 16 novembre alle ore 15 a Livorno, in occasione di MareDiVino 2019, lo Show Cooking targato Fisar in Rosa, dedicato alle donne, al buon cibo e al buon vino, durante il quale la talentuosa chef Silvia Volpe, utilizzando esclusivamente prodotti dei presidi toscani Slow Food, elaborerà alcuni piatti speciali.

Le produttrici vitivinicole partecipanti all’evento presenteranno i loro vini, di assoluta qualità, rappresentativi di un territorio altamente vocato alla viticoltura, da accompagnare alle prelibatezze culinarie proposte per l’occasione.

La degustazione dei piatti in abbinamento ai vini sarà condotta dalla Sommelier e relatrice Fisar Nadia Salvador. Il servizio dei vini sarà effettuato dalle Sommelier  Fisar.

 

                                               INTERVENGONO:

Luigi Terzago     Presidente Nazionale Fisar

Luisella Rubin   Coordinatrice Nazionale Fisar in Rosa

Silvia Volpe       Chef Alleanza Slow Food

Stella Zannoni produttrice -Az. Agr. Giomi Zannoni-Campiglia Marittima -Li

“Ninà 910” IGT Toscana Vermentino 2018-13.5°

Alice Bollani  produttrice-Società Agricola La Piana Capraia srls-Capraia Isola (LI) “Rosa della Piana” Aleatico IGP Toscana 2018-13°

Laura Fabiani produttrice-Az. Agricola Cipriana- Castagneto Carducci(LI) “Cipriana” Bolgheri Rosso Doc 2017-14°

Fiamma Tofanari Fiduciaria Slow Food Livorno

 

 

COOKING SHOW A MARE DI VINO

                 Terminal Crociere-Piazzale dei Marmi 57123- Livorno

                        Sabato 16 Novembre 2019- ore 15.00