Fisar Cuneo inaugura la nuova sede alla banca del vino Slow Food

L’inaugurazione della sede presso la Banca del Vino di Slow Food segna l’apertura di un nuovo importante capitolo per la giovane Delegazione FISAR Cuneo, nata nel 2016 e diventata in poco tempo punto di riferimento autorevole per un territorio, le Langhe e il Monferrato, storicamente vocato per la produzione vitivinicola. La cerimonia d’insediamento si è tenuta contestualmente alla consegna del titolo di Sommelier Onorario a Carlo Petrini, presidente di Slow Food.

“Con orgoglio abbiamo inaugurato la nuova sede della nostra Delegazione che, seppur giovane, viene nutrita con tanta passione dalle persone che hanno da subito creduto in questo progetto. – Dichiara Claudio Moretti, Delegato FISAR Cuneo – L’evento di sabato 13 ottobre ci dona nuova energia e convinzione: il progetto viaggia nella giusta direzione. Annoverare tra i soci il fondatore di Slow Food Carlin Petrini conferisce non solo prestigio alla delegazione di Cuneo, ma a tutta la FISAR, andando ad aggiungere un ulteriore anello di congiunzione nella collaudata collaborazione con il mondo Slow Food.”

Luogo d’incontro per i wine lovers della provincia di Cuneo, la Delegazione organizza, oltre ai corsi per diventare Sommelier FISAR, incontri, tavole rotonde e degustazioni verticali per ogni livello di esperienza.