La FISAR Napoli Comuni Vesuviani si occupa di diffondere e valorizzare la cultura enologica attraverso i corsi di formazione per Sommelier e l’organizzazione di eventi legati al mondo del vino e della gastronomia.
DOMENICA 26 gennaio 2020: “A SCUOLA DI POTATURA 1” c/o Azienda Agricola Pippo Greco – via Torretta 69 Agropoli (SA) La potatura a secco della vite rappresenta un momento fondamentale nella produzione vitivinicola: con essa si decide la forma della futura pianta, la quantità dei grappoli che ne nasceranno, il miglior rapporto possibile di scambio tra pianta e frutto. In Leggi tutto...
Dai Grandi Vini ai Prodotti Tradizionali Un viaggio enogastronomico, un tour di degustazioni tra grandi vini e prodotti tradizionali della Campania sarà il tema della serata di venerdì 6 dicembre 2019. Sarà presente Milena Pepe, enologa e titolare della cantina “Tenuta Cavaier Pepe”, che ci racconterà i suoi vini, le grandi docg dell’Irpinia, Greco di Tufo, Fiano di Avellino e Leggi tutto...
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