Delegazione FISAR Categoria: Sicilia
Dettagli della Delegazione
La Delegazione di FISAR CATANIA già dagli anni ’90 propone ai propri soci un percorso di formazione completo e una serie di eventi locali che riguardano tutti gli aspetti e i settori del mondo vino, dalla produzione alla degustazione, dal servizio all’abbinamento con il cibo.
FISAR CATANIA propone un programma formativo esaustivo e costantemente aggiornato che consente ai sommelier FISAR di essere validi partner di aziende e istituzioni per lo sviluppo e la comunicazione del settore enologico.
Un programma vasto che inizia dalla corretta degustazione e dalla conoscenza dei processi di produzione di vino, birra e principali distillati, alla tutela legislativa del consumatore, dallo studio della geografia dei vitigni italiani, francesi, europei e mondiali, fino all’arte dell’accostamento tra vino e cibo.Ti aspettiamo presso la nostra sede “Katane Palace Hotel”, nel cuore della Catania antica, a pochi metri da quella via Umberto che, assieme alla centralissima via Etnea, è una delle arterie storiche del capoluogo etneo e dove proprio Verga trascorreva molte ore passeggiando in compagnia di altri illustri colleghi come Luigi Capuana e Federico De Roberto.
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17 Gennaio 2020, 20:30-0:00Delegazione che organizza: %%titolo%%Venerdì 17 Gennaio 2020 ore 20:30 “IL VINO CHE SFIDA IL TEMPO” Presso Katane Palace Hotel Via Camillo Finocchiaro Aprile, 110, Catania Kaid è il Syrah che sfida il tempo. Un percorso degustativo nel tempo che racconta di vendemmie passate e mostra l’evoluzione di un vino che, a distanza di anni, sa ancora sorprendere. E non è tutto! In degustazione Leggi tutto...
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VENERDI’ 28 FEBBRAIO 2020 ORE 20:30 presso il CASTELLO SAN MARCO Via San Marco, 40 – Calatabiano (CT) Un appuntamento imperdibile che vede l’incontro tra il Birrificio Fratelli Birrafondai di Misterbianco (CT) ed il Dott. Luigi Terzago Presidente Nazionale FISAR. Il programma prevede la degustazione delle birre artigianali accompagnate da un buffet creato specialmente per l’occasione. Lo scenario della serata Leggi tutto...
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11 Settembre 2020, 20:30-23:30Delegazione che organizza: %%titolo%%Prezzo Associati FISAR: €30Prezzo non Associati: €35FISAR CATANIA vuole dedicare la degustazione al PERRICONE che ha rischiato nel secolo scorso l’estinzione ma che oggi sta riconquistando il suo giusto posto tra i vitigni di qualità, incluso nei disciplinari di molte denominazioni anche di grande spessore. La ViniMilo, giunta ormai alla sua 40esima edizione, è una importante vetrina per la promozione del prodotto e per la diffusione Leggi tutto...
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24 Novembre 2019, 8:45-18:00Delegazione che organizza: %%titolo%%Prezzo Associati FISAR: €45Prezzo non Associati: €50Sullo splendido promontorio di Capo Rasocolmo, dominato dall’omonimo Faro, affacciato sul mar Tirreno proprio di fronte alle Isole Eolie, la TENUTA RASOCOLMO produce il vino DOC FARO praticando un’agricoltura naturale. Il vigneto, coltivato manualmente a cordone speronato è impiantato a Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera, Nero d’Avola e Sangiovese. Inoltre, dai vigneti di Castiglione di Sicilia, alle pendici dell’Etna, l’azienda Leggi tutto...
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Delegazione FISAR: %%titolo%%Indirizzo: Via Pietra dell'Ova, 374
Catania
Sicilia
95125
Italia
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