Programma completo Fisar a Vinitaly 2022
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Dal 10 al 13 aprile Fisar sarà a Vinitaly! Vi aspettiamo con un programma ricco di eventi: Domenica 10 aprile
- ore 12:30 presso PALAEXPO - Area MIPAAF – Palco Centrale F.I.S.A.R. conferisce il PREMIO ALLA COMUNICAZIONE 2022 al Dott. BRUNO VESPA, Giornalista e Scrittore "per le grandi capacità comunicative e per saper divulgare al pubblico - con chiarezza, semplicità, garbo ed eleganza - temi molto complessi e difficili che hanno riguardato, in questo particolare periodo, la nostra vita quotidiana."
- ore 15:00 presso la Sala C 1° piano Pad.10/ Area Centro Servizi “Bra” Degustazione FISAR IN ROSA "LUIGI VERONELLI E E I SUOI TESORI ENOLOGICI", modera il Wine tasting/Tavola rotonda la wine blogger Patrizia Loiola. Degustazione a cura del Miglior Sommelier F.I.S.A.R. 2021 Marta Ingegneri Vini in degustazione: - Bellemont Wagen Pinot Nero 1967- Schloss Kehlburg ( Trentino-Alto Adige) - Grumello 1969 az. Francesco Trippi (Lombardia) - Rosso Montericco 1971 az. agr. Le Ragose (Veneto) - Nebbiolo d’Alba 1971 az. agricola Renato Rabezzana( Piemonte) - Brunello di Montalcino 1975 Fattoria dei Barbi (Toscana) - Merlot Collio 1987 az. Castello di Spessa (Friuli Venezia Giulia)
- ore 11:00 Presso PALAEXPO - Area MIPAAF – SALA DEGUSTAZIONI FISAR "LA BIODIVERSITA’ DAL VIGNETO AL BICCHIERE: Fisar festeggia nel 2022 i 50 anni di vita associativa". Per sottolineare questo importante traguardo ha sviluppato un progetto di valorizzazione del Foglia Tonda, un vitigno toscano molto particolare e ancora poco conosciuto, con la creazione di un vino celebrativo, realizzato per l’occasione. Il vino è stato prodotto in collaborazione con l’Istituto B. Ricasoli di Siena e viene presentato per la prima volta alla stampa. Con l’occasione ci è sembrato interessante proporre, in collaborazione con Slow Wine, un approfondimento sui vitigni autoctoni in Italia per fare un punto della situazione del nostro patrimonio viticolo.Intervengono: - Luigi Terzago Presidente FISAR - Filippo Franchini Vice Presidente FISAR e Coordinatore del progetto “Fogliatonda” - Giancarlo Gariglio Curatore Nazionale della Guida Slow Wine “La biodiversità dei vitigni italiani dal panorama della Guida Slow Wine” - Fabio Giavedoni Curatore Guida Ai Vitigni d’Italia Slow Food Editore “Il valore dei vitigni autoctoni nel futuro dell’enologia italiana” - Nadia Riguccini Dirigente Scolastico Istituto Istruzione Superiore B. Ricasoli
- ore 14:00 Presso PALAEXPO - Area MIPAAF – SALA DEGUSTAZIONI FISAR Degustazione a cura del Coordinamento Nord Ovest "VINO DOLCI E PASSITI, DELIZIE ITALIANE" - L'Astralis Mocato d'Asti DOCG 2018 - Mongioia - Prieuré Valleè D'Aoste DOC Chambave Moscato Passito 2018 - La Crotta di Vigneron - Cinque Terre Sciacchetrà DOC Riserva 2017 – Possa - Moscato di Scanzo DOCG 2015 - Biava L’incontro sarà moderato dal Coordinatore Nord-Ovest Emiliano Marelli. Relatrice Lorena Lancia; Degustazione a cura del Miglior Sommelier F.I.S.A.R. 2021 Marta Ingegneri.
- ore 16:00 presso PALAEXPO - Area MIPAAF – SALA DEGUSTAZIONI FISAR Degustazione a cura del Coordinamento Centro Italia VINO DOLCI E PASSITI, DELIZIE ITALIANE - Ornus Vendemmia Tardiva Toscana IGT bianco 2019 - Tenuta dell’Ornellaia (Bolgheri) - Moscatello Passito Colline Pescaresi IGT 2017 - Tenuta Secolo IX (Pescara) - Vino Cotto Teramano 2009 – Cotto d’Amore (Teramo) - Vin Santo Del Chianti DOC 2007- Fattoria del Colle, Cinelli Colombini - Trequanda (Siena) L’incontro sarà moderato dal Coordinatore Centro Italia Flavio Nuti; Degustazione a cura del Miglior Sommelier F.I.S.A.R. 2021 Marta Ingegneri.
- ore 14:00 Presso PALAEXPO - Area MIPAAF – SALA DEGUSTAZIONI FISAR Degustazione a cura del Coordinamento Nord Est VINO DOLCI E PASSITI, DELIZIE ITALIANE - Ramandolo DOCG - Azienda Agricola Bressani - Nimis (UD) - Ramandolo DOCG – Azienda Agricola Micossi di Revelant Walter – Tarcento (UD) - Ramandolo DOCG – I Comelli – Nimis (UD) - Ramandolo DOCG - Ca’ Felice di Cecconi Michele – Nimis (UD) - Ramandolo DOCG – Dario Coos – Nimis (UD) L’incontro sarà moderato dal Coordinatore Nord Est Lorenzo De Rossi; Degustazione a cura del Miglior Sommelier F.I.S.A.R. 2021 Marta Ingegneri.
- ore 16:00 Presso PALAEXPO - Area MIPAAF – SALA DEGUSTAZIONI FISAR Degustazione a cura del Coordinamento Sud e Isole VINO DOLCI E PASSITI, DELIZIE ITALIANE - Dulcis in Fundo Moscato di Trani DOC Dolce Naturale 2019 - Cantine Torrevento - Corato (BA) - Malvasia delle Lipari DOC Passito 2018 - Azienda Barone di Villagrande – Milo (CT) - Omyga Passito Falanghina IGP 2015 - Azienda Ca' Stelle – Castelvenere (BN) - Ares Greco di Bianco DOC Passito 2012 affinato in barrique - Azienda Agricola Latella Flavio - Bianco (RC) L’incontro sarà moderato dal Coordinatore Sud e Isole Augusto Notaroberto; Degustazione a cura del Miglior Sommelier F.I.S.A.R. 2021 Marta Ingegneri.
- la carica di SOMMELIER ONORARIO a Ing. STEFANO PATUANELLI Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali
- la targa dei 50 anni della Federazione al GEN. B. LUIGI CORTELLESSA Comando Carabinieri per la Tutela Agroalimentare “Per i 50 dalla nascita della FISAR un segno di riconoscimento per l’azione costante svolta nella prevenzione e repressione delle frodi a danno della qualità dei prodotti agroalimentari italiani”.
- la targa dei 50 anni della Federazione al Dott. ORESTE GERINI- Direzione generale per la promozione della qualità agroalimentare e dell'ippica “Per i 50 anni dalla nascita della FISAR un segno di riconoscimento per l’impegno profuso nella promozione della produzione agroalimentare e vitivinicola italiana in ambito comunitario e internazionale”.