VDP Verband Deutscher Prädikatsweingüter: L’eccellenza della produzione vinicola tedesca

Una serata imperdibile alla scoperta o del VDP – Verband Deutscher Prädikatsweingüter, l’associazione che riunisce circa 200 tra i più prestigiosi produttori tedeschi e che rappresenta il punto di riferimento qualitativo della viticoltura d’eccellenza in Germania.
In collaborazione con VDP e in compagnia della loro Ambassador per l’Italia Nicoletta Dicova esploreremo insieme la piramide qualitativa del VDP – VDP.Gutswein, VDP.Ortswein, VDP.Erste Lage e VDP.Grosse Lage – per comprendere come ogni livello racconti, con crescente precisione, l’identità del vigneto e la sua espressione nel calice. La degustazione sarà in tre step: prima ci addentreremo nel mondo dei Sekt, il metodo classico tedesco, poi degusteremo tre Riesling provenienti da tre territori molto diversi e concluderemo con un flight di Spätburgunder , Pinot nero prodotto nelle zone più vocate.
Un’occasione unica per scoprire la meraviglia dei vini tedeschi d’eccellenza.