!!!Save the date!!! 13novembre La Dolcenoteca con Dante Rivetti…FisarPartner Esperienza Gustativa Leggi tutto...

FISAR Padova organizza per Sabato 07 Novembre, nel mezzo dei Colli Euganei, in località Baone, una visita alla cantina “Il Mottolo”.   La cantina nasce nel 2003 quando la comune passione per il vino ha fatto unire le forze di due amici, Sergio Fortin e Roberto Dalla Libera. La cantina si trova a metà tra i comuni di Baone e Leggi tutto...

Dopo le Malvasie, è la volta di un altro grande vitigno a bacca bianca, da scoprire e riscoprire, sua maestà la Vitovska. A guidarci anche in questo viaggio tra Italia e Slovenia è ancora una volta Liliana Savioli, Sommelier, coordinatore della Guida Vinibuoni d’Italia, “Cavaliere della Vitovska” che ci condurrà in un viaggio emozionale con una degustazione di sei interpretazioni Leggi tutto...

A pochi mesi dall’uscita del “MANIFESTO DELLA VITICOLTURA EROICA”, dedichiamo una serata di degustazione a questa straordinaria espressione di conservazione di aree geografiche delicate e fragili ma di raro interesse storico, culturale e soprattutto paesaggistico. Le viti coltivate in zone eroiche come quelle delle piccole isole, crescono in ambienti vocati e sono conservatrici di biodiversità varie tali da ottenere vini Leggi tutto...