“Judgement of Paris”.
I vini francesi fino a quel giorno erano percepiti indubbiamente come i migliori del mondo.
Ma questo giorno passarà alla storia come “la degustazione di Parigi del 1976”
L’evento fù organizzato da un commerciante brittannico, Steven Spurrier, per confrontare la qualità dei vini californiani che si affacciavano sul mercato francese, ma che incontravano la diffidenza dei clienti del suo negozio in Parigi.