Il 15 dicembre la nostra delegazione organizza per il consueto scambio degli auguri di Natale una degustazione di Barolo presso la cantina di Michele Chiarlo. A seguire per chi lo desidera pranzeremo nel Ristorante Tipico di Calamandrana Violetta.
Ritrovo presso la Cantina Michele Chiarlo a Calamandrana (AT) | Strada Nizza-Canelli, 99
• Ore 10.00
Durante la visita all’azienda degusteremo 3 Baroli.
• Barolo Docg Tortoniano 2015
• Barolo Docg Cerequio Riserva 2015
• Barolo Docg Cannubi 2015
I vini in degustazione verranno “commentati” dal sig. Alberto Colla.
Il costo della visita con degustazione è di 10 Euro per i soci e di 12 euro per gli accompagnatori.
A fine degustazione ci recheremo, per chi lo desidera al Ristorante Violetta di Calamadrana
Il menù:
• Carne cruda battuta al coltello
• Tajarin al sugo di funghi porcini
• Faraona farcita
• Semifreddo al torrone
• Acqua, caffé
I vini
• Barbera d’Asti Docg di Roberto Ferraris | Agliano Terme
• Moscato d’Asti Docg Volo di Farfalle di Scagliola
Costo del pranzo e prenotazioni
• Il costo del pranzo è di euro 42 per i soci e di 45 per i non soci
• Prenotazioni entro il 5 dicembre a lauranorese@gmail.com o via WhatsApp al 348 3545758
• Nella prenotazione specificare se solo degustazione o degustazione + pranzo e specificare i nomi dei soci e degli eventuali accompagnatori.
Vi aspettiamo numerosi! Prenotatevi per tempo!
Durante la giornata saranno consegnati i diplomi ad alcuni neo-sommelier e a chi ha partecipato al corso C&D.
