Nata nel 2007, FISAR Milano – con oltre 600 Associati e 160 Sommelier attivi – è impegnata da anni nell’organizzazione di corsi professionali per diventare Sommelier, dei minicorsi per appassionati che intendono avvicinarsi al mondo del vino, nonché delle visite in cantina, cene a tema, degustazioni guidate, viaggi enogastronomici alla scoperta delle eccellenze vitivinicole italiane e di numerose altre attività. Significativa è la collaborazione con i produttori locali e l’impegno sul territorio nel formare e aggiornare i Sommelier e nell’accrescere la cultura in ambito enogastronomico con la promozione di approfondimenti tematici finalizzati a studiare il vino anche quale patrimonio culturale. FISAR Milano garantisce, inoltre, un servizio di sommelier professionisti in divisa che possono prestare il loro contributo professionale in una grande varietà di eventi e iniziative – quali banchi d’assaggio, degustazioni guidate, masterclass e workshop – mettendo a disposizione competenze e abilità, strumenti e tecniche professionali e assicurando il miglior servizio con l’obiettivo di valorizzare i prodotti enologici.

Numero associati: 1.050

Numero Sommelier: 200

Delegato
Emiliano Marelli

Segretario
Federico Latta