La Delegazione F.I.S.A.R. di Como viene ufficializzata nel settembre del 2014 e il suo scopo principale è quello di diffondere e valorizzare la cultura enologica attraverso la promozione di attività di qualificazione professionale della figura del Sommelier nell’ambito della gastronomia tradizionale e del turismo enogastronomico in ambito nazionale ed internazionale. Per finalizzare tale scopo vengono svolte attività atte a divulgare Leggi tutto...
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