FISAR Agenda

2020
Ottobre

11

Fermento Milano 2020 Milano | 11/10/2020

Anche quest'anno è tempo di Fermento!
L'evento, organizzato da Fisar Milano nell'ambito della Milano Wine Week, si terrà domenica 11 ottobre, nella splendida cornice dei Chiostri di San Barnaba, nel cuore di Milano.
Un'occasione unica per tutti gli enoappassionati, di degustare vini di piccole realtà vitivinicole italiane e apprenderne origini, filosofia e curiosità, grazie ai relatori e personal sommelier Fisar.
Le Masterclass si terranno dalle 10.30 alle 22.00 e potranno essere seguite sia in presenza, sia in live streaming su zoom (con possibilità di ricevere a casa i campioni dei vini relativi alla masterclass prescelta). Se si sceglie la modalità a distanza è necesarrio prenotarsi entro venerdì 2 Ottobre, per permettere la spedizione dei campioni di degustazione, nei tempi corretti.
Le prevendite sono acquistabili sul sito ufficiale di Fermento Milano.
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Febbraio

07

BUY WINE 2020 Firenze Fortezza dal Basso | 7-8 e 15 febbraio 2020

BuyWine è la manifestazione B2B organizzata dalla Regione Toscana, CCIAA di Firenze e PromoFirenze, volta a promuovere la produzione vitivinicola regionale per i vini a Denominazione d'Origine e a Indicazione Geografica.

L'iniziativa si terrà a Firenze presso la Fortezza da Basso il 7 e 8 febbraio.

In questa decima edizione FISAR sarà Sponsor Tecnico dell'evento.

All'interno della manifestazione, la Federazione sarà presente:

- alla conferenza stampa di lancio dell'edizione 2020 con i propri sommelier ai banchi d'assaggio dei vincitori della medaglia d'oro del Concorso Mondiale di Bruxelles; in tale contesto gli organizzatori premieranno la nostra Carlotta Salvini per aver conseguito nel 2019 il prestigioso titolo Fisar di "Miglior Sommelier dell'Anno";

- al BuyWine – Networking Dinner servizio di sommellerie a cura della Delegazione di Firenze;

- alla PrimAnteprima degustazione guidata, condotta da Luca Canapicchi con il supporto di Emanuele Costantini;

- alla Cena di gala, il cui servizio sarà curato dalla Delegazione di Firenze.


Gli Associati Fisar enotecari e ristoratori che desiderano partecipare il 15 febbraio a PrimAnteprima possono richiedere l'accredito all'indirizzo email: a.aiazzi@regione.toscana.it.
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2019
Novembre

16

MareDivino Livorno | 16-17 Novembre 2019


MareDiVino è la grande vetrina dei vini della Provincia di Livorno, proposti in degustazione al pubblico di operatori e di appassionati. E’ un’occasione unica di conoscenza, promozione e confronto della migliore produzione enologica del territorio livornese, attraverso percorsi di assaggio liberi e guidati.
La manifestazione nasce da un’idea dei sommelier della Delegazione di Livorno della FISAR, Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori, che ha come proprio scopo associativo principale quello di diffondere e valorizzare la cultura enologica ed intende promuovere il vino di qualità come prodotto della terra e del lavoro dell’uomo.

Per questo, preso atto dell’esistenza sul territorio livornese costiero ed insulare di vini divenuti emblema di eccellenza a livello nazionale ed internazionale, l’associazione ha deciso di ideare e proporre questo evento, per creare un’occasione sistematica annuale di presentazione nella città capoluogo dei prodotti e dei produttori dell’intera Provincia.

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Ottobre

09

Fermento Milano Milano | 9 Ottobre 2019

Fermento è un modo diverso di parlare di vino.
È un evento dinamico, un format innovativo che avvicina visitatori e produttori: fianco a fianco si degusta, si discute, si scopre, si impara e si condivide.
Una giornata che celebra la straordinaria biodiversità dei vini del nostro Paese, ricca di approfondimenti, degustazioni e masterclass guidate dalla professionalità dei sommelier di Fisar Milano e dall’esperienza dei partner che sono coinvolti nelle varie edizioni.
Un unico obiettivo: il vino sia il mezzo tramite il quale si stimola e alimenta la comunicazione tra persone.
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Maggio

12

Gradito l’Abito Rosso Quarto D’Altino VE , presso l’Hotel Crowne Plaza Venice East, via della Resistenza 18/20 | 12 Maggio 2019 dalle 11:00 alle 19:00

Oltre ai pregiati vini di ben 64 aziende, c'è lo Zafferano Friulano di Acqua Corrente, i salumi friulani dei Fratelli Di Giorgio, i tappi di sughero DIAM e... ci sono i "Laboratori di Gradito l'Abito Rosso", che mettono in evidenza vini e aree vocate, nuove letture del mondo viticolo alla luce dei cambiamenti climatici e della sostenibilità.
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