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La FISAR di Alessandria per la prima volta al Concorso Enologico Marengo DOC

La delegazione di Alessandria, per la prima volta è stata invitata a partecipare, in veste di degustatori, al 38esimo Concorso Marengo che si tiene ogni anno in Alessandria.
Le finalità del Concorso sono le seguenti:
– valorizzare per ogni singola zona di produzione i vini qualitativamente migliori, favorendone la conoscenza e l’apprezzamento;
– stimolare le categorie interessate al continuo miglioramento qualitativo del prodotto;
– orientare il consumatore nella scelta dei vini predetti, dando suggerimenti circa il migliore accostamento alla gastronomia locale e nazionale;
– favorire la commercializzazione dei vini vincitori, con peculiare attenzione ai mercati esteri.

Le commissioni saranno composte da  assaggiatori e da sommelier.
Per la FISAR parteciperanno Cavallotto, Gori, Bagnasco, Piaggio, Angiati, Boveri, Matarazzo e Billia.

Ufficio Stampa FISAR

 

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