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Giornata del Sommelier FISAR – Italia Nord Ovest

Anche quest’anno il Coordinamento FISAR Italia Nord Ovest con la Delegazione di Aosta e il CTN organizza la Giornata del Sommelier FISAR dell’Italia Nord Ovest.

Quest’anno la sede scelta è quella di Aosta e la manifestazione si svolgerà nella giornata di Sabato 6 Luglio 2013

All’interno della giornata è prevista anche la gara che assegnerà il titolo di Miglior Sommelier FISAR 2013 Italia Nord Ovest. I primi tre classificati parteciperanno alla selezione finale per proclamare il Miglior Sommelier FISAR 2013.

La FISAR sarà rappresentata ufficialmente dal Componente la Giunta Nazionale Luigi Terzago, nominato dal Presidente Mario Del Debbio.

Per quanto riguarda la parte inerente il Concorso la responsabilità operativa, organizzativa e giudicante è affidata a Silvio Della Torre, referente CTN per i Concorsi o da un Delegato di sua nomina che ricoprirà il ruolo di Presidente del Concorso.

La giornata è aperta a tutti gli associati e ai propri familiari. 

Programma

ore 09:45:  Arrivo dei partecipanti presso la sede della Coenfer – Via C. Gex n. 52 Arvier (AO) – www.cavedelenfer.com

ore 10:00: Saluti da parte degli organizzatori, della FISAR e delle autorità presenti

ore 10:15: Inizio del concorso miglior sommelier nord-ovest (prova scritta)

ore 10:15: Per chi non partecipa al concorso: visita del Parc Animalier d’Introd – www.parc-animalier-introd.it

ore 11:30: Seminario condotto dal dott. Rudi Sandi sulla storia del vino in Valle d’Aosta

ore 13:00: Aperitivo presso la sede della Coenfer

ore 14:00: Visita della cantina e delle vigne circostanti

ore 15:00: Inizio della fase finale del concorso (prova pratica)

ore 18:30: Trasferimento a Issogne

ore 19:30: Cena presso il ristorante Al Maniero di Issogne (www.ristorantealmaniero.it ), nel corso della cena premiazione del vincitore del concorso Miglior Sommelier Fisar Nord Ovest

N.B. Il ristorante Al Maniero dispone di alcune camere per chi volesse pernottare. Agli ospiti che pernotteranno verrà offerto un ingresso omaggio con welcome drink al Casino de la Vallée di Saint Vincent.

Il costo di partecipazione dell’intera giornata (compreso l’ingresso al Parc Animalier, l’aperitivo a buffet e la cena) è di euro 60,00 a persona da pagarsi direttamente all’organizzazione (FISAR VdA).

Per prenotazioni e informazioni: info@fisarvda.it

 

 

 

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